El resultado del análisis es positivo, ya que casi todos los platos se corresponden con la estructura ideal de un menú saludable, excepto la guarnición, que no está incluida (lo que no sabemos es si es debido a que no se sirve, o es la misma todos los días y no se incorpora a la ficha del menú).
En el caso del complemento del lácteo, no lo incluye como tal, pero dentro del segundo plato está el queso, que podría realizar la misma función.
No hay comentarios:
Publicar un comentario