DIFERENCIAS NUTRICIONALES Y ENERGÉTICAS(100gr producto)
AZÚCAR
BLANCO
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TAGATOSA
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ENERGÍA
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400 kcal
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175 kcal
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Hidratos de Carbono
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100 g
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79,8g
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Azúcares
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100 g
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39,9 g isomalta
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En este caso modificaría el formato de la Tagatosa, incluyendo el idioma español, y especificando el tipo de polialcohol, que en este caso es la isomalta.
Sin duda, me quedo con la Tagatosa, que tiene un contenido más de la mitad más bajo que el azúcar blanco, menos hidratos de carbono y apenas contenido glucémico. Este producto es ideal para diabéticos.
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